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A UNESCO declarou o Monte Saint-Michel Patrimônio Mundial em 1979, o segundo destino turístico mais popular da França depois da Torre Eiffel. A praia do Mont Saint-Michel é uma das mais belas do mundo. A areia desta praia foi usada para criar o cabo bem torneado desta faca. Misturada com uma resina natural, esta areia forma agora o cabo único desta faca. A lâmina é feita de um aço feito especialmente para Forge de Laguiole, denominado T12, com dureza Rockwell de 57-58.
Detalhes:
- Material da lâmina: aço inoxidável T12
Material do cabo: areia da praia do Mont Saint Michel
- Comprimento total: cerca de 21,0 cm
Comprimento : cerca de 9,3 cm
-Peso: cerca de 91g
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