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Esta faca é usada principalmente para cortar carne, peixe e vegetais. É mais afiada do que as facas de muitos chefs. Devido ao seu peso leve, é muito útil, principalmente para uso frequente. Um pouco mais, as ranhuras na lâmina ajudam. Eles garantem que os produtos não grudem na faca. Como todas as facas, a Samura-Bamboo Edition também possui uma superfície super lisa, sem cortes, pequenos furos ou similares. Devido a essa superfície lisa, a faca é muito higiênica, pois ali as bactérias não encontram lugar para crescer.
Detalhes:
-Material: Aço
Aço inoxidável AUS-8 - Comprimento total: aprox. 24,5 cm
- Comprimento da lâmina: aprox. 14,0cm
- Comprimento da alça: aprox. 10,5 cm
- Peso: aprox. 67g
As especificações acima podem variar ligeiramente de amostra para amostra.
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