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A lâmina muito fina, estreita e reta feita de aço AUS-8 é conhecida por sua incrível nitidez. É ideal para cortar filés de carne e peixe e oferece um revestimento antiaderente especial para que os produtos não grudem na faca. Devido ao cabo de plástico ABS de alta qualidade, a faca oferece um aperto firme e confortável. É insubstituível no preparo de pratos de peixe japoneses e também pode ser utilizado idealmente para cortar salmão e presunto. Você pode realizar mais tarefas de cozinha com esta faca do que antes.
Detalhes:
Material da lâmina: AUS 8
Material do cabo: ABS
- Comprimento total: aprox. 31,5 cm
- Comprimento da lâmina: aprox. 19,6 cm
- Peso: aprox. 89g
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