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Especialmente um bom trabalho é a sua força. Uma fatia reta e fina de salsicha não é problema. Principalmente no preparo de pratos nacionais japoneses, esta faca é indispensável pelo seu excelente corte e delicadeza. Devido ao cabo de aço inoxidável AUS-8, é fácil e conveniente de usar. A lâmina feita de AUS-8 também é conhecida por sua longevidade e, em particular, por suas propriedades de alto desempenho. Por ser uma faca toda em metal, é uma faca muito higiênica, pois a superfície é livre de entalhes e cavidades devido à sua excelente lisura. Portanto, nenhum produto residual pode ficar preso e as bactérias não conseguem crescer adequadamente.
Detalhes:
-Material: Aço
Aço inoxidável AUS-8 - Comprimento total: aprox. 32,0cm
- Comprimento da lâmina: aprox. 19,4 cm
- Comprimento da alça: aprox. 12,6 cm
- Peso: aprox. 101g
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