Faca de cebola, comprimento da lâmina 24 cm, aço Damasco DCK-OK9

Faca de cebola

Com lâmina afiada, esta faca de cozinha é a sua aliada perfeita para cortar, picar e fatiar todos os tipos de alimentos com facilidade. Seja para cortar carne, vegetais, frutas ou pão, esta faca de chef Damasco oferece uma ferramenta versátil e durável.

O cabo em madeira de oliveira oferece uma pegada confortável e segura, o que significa que você pode usar esta faca por longos períodos de tempo sem sentir cansaço nas mãos. O comprimento total da faca é de aproximadamente 37 cm, com lâmina de 24 cm e espessura de 2 mm. Além disso, pesa apenas cerca de 232g, o que o torna fácil de manusear e transportar.

A lâmina de aço Damasco de 67 camadas garante qualidade excepcional em termos de dureza, retenção de fio e resistência à quebra. Este tipo de aço é preparado soldando e forjando repetidamente dois ou mais tipos diferentes de aço. O resultado é uma faca de alta qualidade que combina as propriedades positivas de diferentes aços.

Cada faca do chef Damasco é única. Como a madeira de oliveira é um produto natural, cada cabo terá uma cor e um grão únicos. Além disso, os diferentes padrões das camadas alternadas de aço Damasco, tais como padrões torcidos, impressionam a olho nu.

Principais características:

• Comprimento da lâmina 24cm
• Material da lâmina: 67 camadas de aço Damasco
• Material do cabo: madeira de oliveira
• Peso aproximado: 232g

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