Faca de filé Kershaw 12 pol. Bridão curvo, textura K, KW-1241X

Esta faca de filé com lâmina levemente curvada de 12" (30,5 cm) de comprimento ( filé curvo de 12 pol. ) é uma
Faca ideal para abrir e filetar peixes maiores e caça. É
ideal para a maioria dos peixes de água salgada e grandes peixes de água doce, bem como para várias espécies de caça, e torna incrivelmente fácil
Quebre o peixe e a caça em pedaços manejáveis. Graças ao comprimento considerável e à ligeira curvatura da lâmina, podem ser realizados.
cortes limpos com movimentos de puxar que se estendem até o final. E esta faca de design generoso não é apenas excelente
Instrumento para processar peixe fresco ou caça que você mesmo abateu: muitos chefs profissionais também o utilizam para
processar carne na cozinha. do seu próprio restaurante.

A lâmina afiada é feita de aço inoxidável 420J2, um aço muito tenaz e muito resistente a
corrosão (um critério particularmente importante para uso em ambientes úmidos ou molhados) e é
pode afiar sem nenhum problema. Além disso, este aço tem a quantidade certa de flexibilidade para facilitar o rosqueamento.
, protegendo assim a carne tenra e preservando o seu fino sabor.

O cabo, feito de nylon reforçado com fibra de vidro durável, é encapsulado com borracha e sua superfície com Kershaws é mais exclusiva.
Textura K ™. Esta estrutura (um padrão repetitivo da letra K, como pode ser visto no logotipo da empresa Kershaw
) fornece a aderência necessária e segura em todos os momentos, mesmo se suas mãos estiverem escorregadias.

Um protetor de lâmina está incluído no conteúdo da entrega para o armazenamento adequado desta faca de filé com K-Texture™.

Detalhes:

- Material da lâmina: aço inoxidável 420J2,

Acabamento acetinado Material do cabo: Nylon reforçado com fibra de vidro com revestimento de borracha e K Texture ™

- Comprimento total: aprox. 44,5 cm

- Comprimento da lâmina: aprox. 30,5 cm (12 polegadas)

- Peso: aproximadamente 252 g.

- Inclui proteção da lâmina

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